זפת קרה הינו חומר ביטומני נוזלי אשר יש לו שימוש נרחב בתחום האיטום. החומר עצמו הינו דליל ביותר ללא עובי או גמישות, ולכן, אין משתמשים בו לאיטום עצמו אלא כחומר יסוד אותו מורחים לפני חומרי האיטום.
זפת קרה מתאימה כחומר מקשר לחומרי איטום על בסיס ביטומני. קרי: יריעות ביטומניות, חומרי איטום ביטומנים משחתיים, זפת או אספלט. החומר משמש גם כשכבת הגנה מפני רטיבות מתחת למשקופי דלתות העשויים עץ לציפוי לצנרת ועוד. זפת קרה מתאימה מאוד לתיקונים קלים בשכבת איטום קיימת. את הזפת הקרה ניתן למרוח באמצעות רולר, מברשת, מכונת התזה ועוד. מומלץ לבצע עבודות איטום באמצעות מומחי איטום בעלי ידע וניסיון.